Bioconversions catalyzed by growing immobilized bacteria:analytical models describing diffusion and reaction in substrate or product inhibited biofilms

摘要

Andytische modellen die diffusie en reactie in biofilms beschrijven, waarvan de groei door een substraat of door een produkt geremd wordt. Al heel lang worden micro-organismen door de mens gebruikt voor biotechnologische toepassingen, denk maar aan de produktie van wijn, bier, kaas, yoghurt en brood. In de tweede helft van deze eeuw zijn de mogelijkheden enorm verruimd. Men heeft geleidelijk door gekregen dat (delen van) cellen van dierlijke of plantaardige oorsprong niet alleen veel nuttige stoffen kunnen produceren, maar ook talloze schadelijke (milieu verontreinigende) stoffen kunnen afbreken. Dit proefschrift gaat vooral over de (mogelijke) toepassingen van groeiende bacterien, eencellige beestjes met een diameter van ongeveer 1/1000 mm.