La problemática que plantean los residuos sólidos urbanos (RSU) como consecuencia de su incremento y las implicaciones sobrela contaminación ambiental y el agotamiento de los recursos naturales, hace esencial la búsqueda de caminos para su gestión correcta desde el punto de vista ambiental y social. La generación de RSU tiene una triple repercusión medioambiental; contaminación, desperdicio de recursos y la necesidad de espacios para su disposición. En la conferencia de las Naciones Unidas sobre el Ambiente y el Desarrollo sostenida en junio de 1992, también conocida como la Cumbre de la tierra, fue adoptada la agenda 21. En el capítulo 21, la atención está dirigida a: * Minimización de los residuos. * Maximización de la reutilización y reciclaje de los residuos con un enfoque ambienta. * Estimulo de la disposición y tratamiento de los residuos con enfoque ambiental. * Extensión de la cobertura de los servicios de residuos. Por su parte la Comisión Europea (1997) introduce significativos cambios con referencia al manejo de la fracción orgánica de los RSU, en la Artículo 5, proponiendo, la reducción de la fracción biodegradable de los RSU que serán dispuestos a los vertederos, de acuerdo a los siguiente: A,- 25% para el 2002. B,- 50% para el 2005. C,- 75% para el 2010. Estas reducciones están referidas a las cantidades dispuestas en los vertederos en el año 1993. Bajo estos considerandos he realizado la presente tesis, estableciendo realizar el experimento con la fracción orgánica de los RSU (foRSU) y los fangos de una depuradora, realizadas en proporción con la producción per de los habitantes de Madrid. El sistema adoptado, busca la recuperación de biogas, investigando sobre diferentes métodos de digestión anaerobia: monoetapa, de dos fases y de dos etapas, combinando condiciones termofílicas y mesofilicas, bajo diferentes tiempos de residencia hidráulicos. Se trabajó con la fracción orgánica de los RSU, obtenidos de un restaurante y de su cocina, triturados a diámetros entre 0,3 y 5 mm, en condiciones húmedas; unidos a los fangos digeridos de la depuradora de El Endrinal, para el caso de los procesos de monoetapa, y de fango fresco de la depuradora de Alcalá de Henares, para los casos de la digestión anaerobia de dos fases y dos etapas, en condiciones mesofílicas y termofílicas. El resultado de la investigación permite una comparación adecuada de los distintos sistemas, justificándose como mejor solución la digestión en fases en condiciones mesofílicas.
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