Enzymatic transesterification of palm stearin and olein blends to produce zero-trans margarine fat

机译：棕榈硬脂和油精混合物的酶促酯交换反应产生零反人造黄油

机译：利用酶促酯交换法表征山茶籽油，棕榈硬脂精和椰子油产生的零反人造黄油

机译：由初榨椰子油，棕榈硬脂精和棕榈油的混合物生产零反人造黄油

机译：米糠油和棕榈硬脂精生产零反式人造黄油脂肪

机译：测定强化混合食品中的生物利用铁和维生素A以及锯棕榈补充剂中的脂肪酸和植物甾醇。

机译：棕榈硬脂精和油精混合物的酶促酯交换反应产生零反人造黄油

机译：棕榈硬脂精和油精混合物的酶促酯交换产生零反式人造黄油脂肪

机译：乳状液中的汞合金脂肪和人造黄油涂抹的塑料由脂肪组成，因此这种汞齐形成的过程持续与在硬脂中获得的硬脂精和油精组分相同。

机译：包含棕榈仁油，氢化棕榈仁油，棕榈仁硬脂精和氢化棕榈仁硬脂精的油共混物

机译：用于巧克力替代品的油混合物，包含棕榈仁硬脂精，氢化棕榈仁硬脂精和硬化棕榈油或棉籽油