Гем в якості простетичної групи гемопротеїнів приймає участь в багатьох біохімічних та фізіологічних процесах: газообмін, детоксикація, тканинне дихання, окисне фосфорилювання, антиоксидантний захист та ін. Гем регулює власний метаболізм, а також є структурним компонентом регуляторних ферментів - гуанілатциклази, NO-синтази. Основна частина гему в клітинах перебуває у звязаному з білками стані. Однак незначна кількість гему знаходиться у вільному стані і виконує регуляторну роль. Концентрація регуляторного пулу гему гепатоцитів становить 10-20 нМ або 0,1% від загального гему клітини.
展开▼