Estudio Técnico-económico de la conversión a la producción ecológica del ganado ovino de leche

摘要

La conversión de dos ganaderías de ovino de leche con razas autóctonas a la producción ecológica, produjo una reducción de producción que se compensó con ajustes en los gastos productivos, aunque el peso de las inversiones necesarias para la adaptación supuso una pérdida de renta importante. Se encontraron tratamientos alternativos para resolver problemas sanitarios y reproductivos que aparecen al ajustar las explotaciones a las normas de producción certificada.udud udud