Absorption and metabolism of berry polyphenols

机译：浆果多酚的吸收和代谢

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We studied the absorption and metabolism of phenolic compounds present in bilberry-lingonberry purée, which was administered with and without oat cereals.

机译：我们研究了越橘-越橘浓汤中存在和不含有燕麦谷物的酚类化合物中酚类化合物的吸收和代谢情况。

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作者
Nurmi Tarja; Mursu Jaakko; Nurmi Anna; Hiltunen Raimo; Heinonen Marina; Voutilainen Sari;
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作者单位

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年度 2007
总页数
原文格式 PDF
正文语种 {"code":"en","name":"English","id":9}
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