Alternativen zum Einsatz von synthetischem Vitamin B2 oder Vitamin B2 aus GVO Derivaten. FiBL-Empfehlung zur Vitamin B2-Problematik in der Biofuttermittelproduktion.

摘要

Aus dem einleitenden Kapitel:udIn allen Bereichen der konventionellen Lebens- und Futtermittelherstellung wird Vitamin B2 als GVO-Derivat, welches im Fermenter mit Hilfe von Bacillus subtilis hergestellt wird, eingesetzt. Die Produktionen unter Biolabels bilden hier eine Ausnahme.udIm vorliegenden Bericht und im Projekt haben sich die Autorinnen mit der Vitamin-B2-Problematik befasst.