Business Plan Proposal for the Establishment of a Confectioner's

摘要

Bakalářská práce se zabývá vytvořením návrhu podnikatelského záměru pro založení cukrárny. Cílem této bakalářské práce je zpracování podkladů k zahájení podnikatelské činnosti ve výrobě a prodeji cukrářských výrobků. V první části jsou zpracována teoretická východiska, na která dále navazuje část analyzující trh. Na základě získaných informací je vytvořen podnikatelský záměr, který definuje podmínky pro jeho realizaci.