Isolasi dan identifikasi pigmen karotenoid alga merah Eucheuma cottonii serta potensinya sebagai antioksidan dan antikanker telah dilakukan. Ekstrak kasar pigmen karotenoid diisolasi dengan metode maserasi menggunakan pelarut n-heksana dan reaksi saponifikasi. Identifikasi spektroskopi menggunakan spektrofotometer FTIR dan UV-Vis. Uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dan uji toksisitas dengan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test). Hasil identifikasi menunjukkan isolat merupakan ekstrak pigmen karotenoid dengan persen kandungan senyawa sebesar 0,02% serta menunjukkan adanya aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 sebesar 77,62 ??g/mL tetapi tidak menunjukkan aktivitas toksik dengan nilai LC50 >1000 ??g/mL.
展开▼
机译：红藻类胡萝卜素色素Eucheuma cottonii的分离和鉴定及其作为抗氧化剂和抗癌剂的潜力。通过使用正己烷溶剂的浸渍法和皂化反应分离类胡萝卜素颜料的粗提物。使用FTIR和UV-Vis分光光度计进行光谱鉴定。使用DPPH方法进行抗氧化活性测试，并使用BSLT（盐水虾致死性测试）方法进行毒性测试。鉴定结果表明，该分离物为类胡萝卜素色素提取物，化合物含量为0.02％，具有很强的抗氧化活性，IC50值为77.62 ?? g / mL，但无毒活性，LC50值> 1000 ?? g / mL毫升
展开▼
