Pada tahap perkembangan lansia, terjadi proses penuaan yang ditandai dengan meningkatnya kerentangan terhadap penyakit dan kematian. Desa Cikoang adalah salah satu desa yang terdapat di kec. Mangngarabombang yang penduduknya masih murni beretnik Makassar. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pola pengasuhan gizi yang ada pada lansia.Studi kualitatif dengan rancangan etnografi dilakukan untuk mengetahui gambaran pola pengasuhan gizi lansia etnik Makassar di Kabupaten Takalar. Data penelitian ini dikumpulkan melalui wawancara terhadap 27 informan yang terdiri dari 12 orang lansia, 12 orang pengasuh, dan 3 orang tokoh masyarakat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat Cikoang memberi dukungan keluarga kepada lansia dalam menjalani masa tua yang diwujudkan dengan memberikan informasi mengenai kesehatan dan makanan. Dalam keluarga, lansia masih dilibatkan dalam pengambilan keputusan kecuali bagi mereka yang memiliki keterbatasan fisik. Dalam hal makanan, pengasuh menyiapkan tiga komponen gizi dalam setiap kali makan. Pengasuh sangat tanggap terhadap keluhan yang dialami lansia, kasih sayang yang teramat tinggi menjadi dasar yang kuat agar lansia mendapatkan yang terbaik dari keluhan yang dialami lansia. Dukungan keluarga yang diberikan merupakan jabaran dari falsafah hidup orang Makassar yaitu siri??? na pacce. Saran dari penelitian ini disarankan perlu adanya dukungan pelayanan prima dari instansi kesehatan setempat agar pengasuhan dan perawatan lansia lebih maksimal yang mampu memberi dampak positif bagi hidup dan kehidupan lansia.
展开▼
机译：在老年人的发展阶段，存在衰老过程，其特征在于对疾病和死亡的敏感性增加。 Cikoang村是kec的村庄之一。曼加拉邦邦（Mangngarabombang）的人口仍然是孟加锡（Makassar）的纯种族。本研究旨在确定老年人中存在的营养保健模式，并通过民族志设计进行了定性研究，以确定塔卡拉尔望加锡的老年人营养保健模式。这项研究的数据是通过采访27位线人（包括12位老人，12位护理员和3位社区领袖）而收集的。结果表明，Cikoang社区通过提供有关健康和食物的信息来实现对老年人的家庭支持。在家庭中，除身体有障碍者外，老年人仍参与决策。在食物方面，护理人员每顿饭都要准备三种营养成分。照料者对老年人的抱怨反应迅速，爱心很高，因此老年人可以从老年人的抱怨中得到最大的收获。提供的家庭支持是对望加锡人民（即Siri）生活哲学的描述。 na pacce。这项研究的建议表明，需要当地卫生机构提供出色的服务支持，以使老年人的照料和护理更加优化，从而对老年人的生活和生活产生积极影响。
展开▼
