DAYA TETAS DAN BOBOT TETAS TELUR AYAM BURAS HASIL PENAMBAHAN ASAM AMINO GLUTAMIN SECARA IN OVO PADA PERIODE INKUBASI

摘要

ABSTRAKudKHATIFAH. I111 13 371. Daya Tetas dan Bobot Tetas Telur Ayam Buras Hasil Penambahan Asam Amino Glutamin secara In Ovo pada Periode Inkubasi. (Dibawah bimbingan Djoni Prawira Rahardja dan M. Rachman Hakim).udPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan asam amino glutamin secara in ovo pada periode inkubasi terhadap daya tetas telur dan bobot tetas ayam buras. Ada 300 telur ayam buras fertil yang digunakan dalam penelitian, yang diinjeksi dengan glutamin pada hari ke 7 periode inkubasi. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan dan 3 kelompok. Perlakuan yang diberikan terdiri dari P0 (Kontrol, tanpa injeksi), P1 (Injeksi NaCl 0,9% tanpa glutamin), dan P2; P3; P4 (Injeksi glutamin sebanyak 0,5, 1,0 dan 1,5 gram/100 ml NaCl 0,9%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa daya tetas telur yang diberi in ovo dengan NaCl 0,9% dan glutamin 0,5% lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol dan perlakuan lain, kematian embrio pada hari ke 17 dan setelah hari ke 17 lebih rendah dibandingkan dengan kontrol dan perlakuan glutamin lainnya. Tidak ada pengaruh yang signifikan pada pemberian in ovo terhadap bobot tetas (gr dan %) dibandingkan dengan kontrol, begitu juga hubungan antara bobot telur dan bobot tetas.udKata Kunci : In Ovo, ayam buras, asam amino glutamin, daya tetas, bobot tetas.