首页>
外文OA文献
>Nutritional Composition and Lipid Oxidation Stability of Beef Patties Packed with Biodegradable and Non-Biodegradable Materials (Kestabilan Komposisi Makanan dan Pengoksidaan Lemak Burger Daging yang Dibungkusuddengan Bahan Mudah Urai dan Tidak Mudah Urai Secara Biologi)
【2h】
Nutritional Composition and Lipid Oxidation Stability of Beef Patties Packed with Biodegradable and Non-Biodegradable Materials (Kestabilan Komposisi Makanan dan Pengoksidaan Lemak Burger Daging yang Dibungkusuddengan Bahan Mudah Urai dan Tidak Mudah Urai Secara Biologi)