STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PENETASAN TELUR ITIK DI DUKUH KRASAK DESA KAGOKAN KECAMATAN GATAK KABUPATEN SUKOHARJO

摘要

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuifaktor internal dan eksternal pengembangan usaha penetasan telur itik, alternatif strategi serta prioritas strategi yang dapat diterapkan dalam mengembangkan usaha penetasan telur itik di Dukuh Krasak, Desa Kagokan, Kecamatan Gatak, Kabupaten Sukoharjo. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif analitis.Penentuan informan penelitian menggunakan metode purposive sampling. Lokasi penelitian di Dukuh Krasak, Desa Kagokan, Kecamatan Gatak, Kabupaten Sukoharjo. Data yang digunakan adalah primer dan sekunder. Analisis data yang digunakan adalah (1) Matriks IFE dan Matriks EFE, (2) Matriks IE, (3) Matriks SWOT, (4) Penentuan Prioritas Strategi. Hasil penelitian menunjukkan produksi anak itik atau Day Old Duck (DOD) belum memenuhi permintaan konsumen. Nilai matriks IE yaitu berdasarkan model matriks General Electric (GE) menunjukkan nilai sebesar 2,742 pada total bobot IFE dan 2,570 pada total bobot EFE menunjukkan posisi usaha penetasan telur itik pada Sel V (Pertahankan dan Pelihara). Berdasarkan alternative strategi yang dikembangkan, maka dipilih prioritas strategi yaitu menjaga dan meningkatkan kualitas DOD berdasarkan pengalaman peternak dengan pendampingan pemerintah.