Analysis of School Food Safety Programs Based on HACCP Principles

机译：基于HACCP原则的学校食品安全计划分析

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Citation: Roberts, K., Sauer, K., Sneed, J., Kwon, J., Olds, D., Cole, K., & Shanklin, C. (2014). Analysis of school food safety programs based on HACCP principles. Journal of Child Nutrition and Management, 38(1).

机译：引用文献：Roberts，K.，Sauer，K.，Sneed，J.，Kwon，J.，Olds，D.，Cole，K.和Shanklin，C.（2014）。根据HACCP原则分析学校食品安全计划。儿童营养与管理杂志，38（1）。

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作者
Roberts Kevin R.; Sauer Kevin L.; Sneed Jeanie; Kwon Junehee; Olds David; Cole Kerri; Shanklin Carol W.;
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年度 2014
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