Quality of meat and selenium content in tissues of rabbits fed diets supplemented with sodium selenite, selenized yeast and selenized algae

摘要

40 králíků odstavených ve věku 35 dní byli náhodně přiřazeno do 4 skupin po 10 kusech. Králíci byli krmeni základní granulovanou potravou obsahující 0,08 mg Se/kg, nebo krmivem obsahujícím seleničitan sodný, nebo droždí s obsahem selenu, nebo řasy s obsahem selenu - obsah Se v těchto krmivech byl 0,4 mg/kg. Po 6 týdnech byly králíci poraženi a byla provedena analýza jejich masa, jater a srsti. Z výsledů vyplývá, že (i) hlavní výhodou doplnění králičího krmiva selenem je následné obohacení masa králíků a (ii) že droždí a řasy s obsahem selenu jsou účinnější než seleničitan.