Исследованы особенности изменения прооксидантно-антиоксидантного баланса в гепатоцитах иudсыворотке крови крыс, вызванного несбалансированным питанием, и возможности его коррекцииudпутем дополнения рациона пищевой добавкой (биополимер из тканей рапаны (БР)). Обнаружено, чтоudиспользованная пищевая добавка в условиях in vitro проявляет значительную антирадикальнуюudактивность. Показано, что применение БР на фоне несбалансированного рациона приводит кudнормализации содержания гидроперекисей липидов в крови и достоверному снижению уровня этихudпродуктов ПОЛ в гепатоцитах крыс, к замедлению снижения глутатионпероксидазной активности вudгепатоцитах и нормализации супероксиддисмутазной активности в крови подопытных животных.udДосліджено особливості зміни прооксидантно-антиоксидантного балансу в гепатоцитах і сироватціudкрові щурів, яка викликана незбалансованим харчуванням, та можливості її корекції шляхомudдоповнення раціону харчовою домішкою (біополімер із тканин рапани (БР)). Встановлено, щоudвикористана харчова домішка в умовах in vitro виявляє значну антирадикальну активність. Показано,udщо застосування БР на тлі незбалансованого раціону приводить до нормалізації вмісту гідроперекисівudліпідів у крові та вірогідного зниження рівня цих продуктів ПОЛ у гепатоцитах щурів, доudуповільнення зниження глутатіонпероксидазної активності в гепатоцитах і нормалізаціїudсупероксиддисмутазної активності в крові піддослідних тварин.udThe peculiarities of change of prooxidant-antioxidant balance in rat hepatocytes and blood serum underudunbalanced nutrition and possibilities of its correction by means of supplement of ration by food additionud(biopolymer from rapana tissues (BR)) were investigated. It was found out that the used food addition inudconditions in vitro had revealed significant antiradical activity. It is shown that the use of BR against theudbackground of unbalanced ration led to normalization of lipid hydroperoxides content in blood and significantuddecrease of the level of these LPO products in rat hepatocytes, to the slowing of glutathione peroxidaseudactivity decrease in hepatocytes and normalization of superoxide dismutase activity in blood of experimentaludanimals.
展开▼