机译:β-酪蛋白(193-209)片段的水解及干酪乳杆菌乳球菌各部分的水解
机译:由枣汁提取物与干酪乳杆菌和乳酸乳球菌的单培养和混合培养的游离细胞生产乳酸
机译:由枣汁提取物与干酪乳杆菌和乳酸乳球菌的单培养和混合培养的游离细胞生产乳酸
机译:乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳糖的细胞质分数。乳酸乳裂在Snu-1胃腺癌细胞中诱导细胞凋亡
机译:从酪蛋白的水解产物和干酪乳杆菌ADA03发酵的乳中释放的血管紧张素转化酶抑制肽。
机译:乳酸乳球菌菌株的细胞包膜相关蛋白酶水解牛κ酪蛋白的特异性。
机译:乳酸乳球菌亚种的细胞包膜蛋白酶的释放和部分表征。乳酸IFPL 359和干酪乳杆菌亚种。从生山羊乳奶酪中分离出的Casei IFPL 731