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Identification and quantification of anthocyanins in purple-fleshed sweet potato leaves

机译：紫肉甘薯叶中花青素的鉴定和定量

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作者
Xiaoyu Su; Jason Griffin; Jingwen Xu; Ping Ouyang; Zhihui Zhao; Weiqun Wang;
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年度 2019
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1. Pressurized liquid extraction and quantification of anthocyanins in purple-fleshed sweet potato genotypes. [J] . Truong V. D, Hu Z, Thompson R. L, Journal of Food Composition and Analysis . 2012,第1a2期

机译：加压液体提取和定量测定紫色果肉甘薯基因型中的花色苷。
2. Identification and Quantitation of Anthocyanins in Purple-Fleshed Sweet Potatoes Cultivated in China by UPLC-PDA and UPLC-QTOF-MS/MS [J] . He Wei, Zeng Maomao, Chen Jie, Journal of Agricultural and Food Chemistry . 2016,第1期

机译：UPLC-PDA和UPLC-QTOF-MS / MS在中国栽培的紫皮甘薯中花色苷的鉴定与定量
3. Identification and thermal stability of purple-fleshed sweet potato anthocyanins in aqueous solutions with various pH values and fruit juices [J] . Li Jie, Li Xiao-ding, Zhang Yun, Food Chemistry . 2013,第3a4期

机译：不同pH值和果汁的水溶液中紫色肉甘薯花青素的鉴定和热稳定性
4. Effect of pretreatment on purple-fleshed sweet potato flour for cake making [C] . M S Hutasoit, E Julianti, Z Lubis International Conference on Agriculture, Environment, and Food Security . 2017

机译：预处理对紫红色甘薯粉进行蛋糕制作的影响
5. Microwave-assisted Extraction (MAE) of Anthocyanins from Purple-fleshed Sweet Potatoes (PFSP) [D] . Bhatia, Trisha. 2019

机译：来自紫色肉质甜土豆（PFSP）的三孔素微波辅助提取（MAE）
6. Identification and quantification of anthocyanins in purple-fleshed sweet potato leaves [O] . Xiaoyu Su, Jason Griffin, Jingwen Xu, 2019

机译：紫色肉甘薯叶中花色苷的鉴定与定量
7. Pilot study: identification of anthocyanin metabolites in the mice fed purple-fleshed sweet potato [O] . Chen Tzu-Yu 100

机译：初步研究：鉴定饲喂紫色肉质甘薯的小鼠中的花色素苷代谢物

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