机译:使用差示扫描量热法监测所选植物油对初榨椰子油的掺假情况。
机译:差示扫描量热法在初榨椰子油中猪油掺假中的应用
机译:使用差示扫描量热法检测初榨椰子油中的猪油掺假。
机译:光学方法和差示扫描量热法作为橄榄油辨别的潜在工具(特里氏植物和植物油混合)
机译:用慢扫描差示扫描量热法研究牛α-胰凝乳蛋白酶的低温非变性构象变化。
机译:差示扫描量热法(DSC)和傅里叶变换红外光谱(FTIR)分析法测定初榨椰子油及其混合物的熔融结晶和储存稳定性
机译:差分扫描量热量作为控制植物油的方法
机译:使用厚多层箔和差示扫描量热法测量形成焓