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机译:糖基化与木糖的影响对花生蛋白膜的力学性能和水溶性的影响
Wei-Jing Lin; Hong-Zhi Liu; Ai-Min Shi; Li Liu; Qiang Wang; Benu Adhikari;
机译:木糖糖基化对花生蛋白膜力学性能和水溶性的影响
机译:木糖对花生分离蛋白基薄膜结构和物理化学性质的影响
机译:木糖对花生分离蛋白基膜结构和理化性质的影响
机译:增塑剂类型对食用花生蛋白膜力学行为和微观结构的影响
机译:基于乳清蛋白分离物的可食膜的机械性能受肉加工条件的影响以及这些性能的优化。
机译:由其制得的具有改善的溶解度和改善的机械性能的水溶性薄膜以及包装
机译:具有改善的溶解度和机械性能的水溶性薄膜及其制得的包装
机译:具有改善的溶解度和改善的机械性能的水溶性薄膜,以及由其制成的包装
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