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Influência de parâmetros de processo na obtenção de bebida fermento-destilada de uva-japão (Hovenia dulcis Thunberg)

机译：从UVA-JAPA（Hovenia Dulcis Thunberg）获得工艺参数在获得饮料蒸馏饮料中的影响

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Adriano Cancelier; Catia Capeletto; Beatriz Alves Pereira; Diego Todescato; Murilo Cesar Costelli; Adriano da Silva; Toni Jefferson Lopes;
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年度 2013
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