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Development of an enzyme cocktail to bioconvert untapped starch in sweet sorghum processing by-products: Part I

机译：在甜高粱加工副产品中发育酶鸡尾酒的生物转换灭虫淀粉：第一部分

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Marsha R. Cole; Gillian Eggleston; Deriesha K. Gaines; Matthew Heckemeyer;
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年度 2019
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2. Development of an enzyme cocktail to bioconvert untapped starch in sweet sorghum processing by-products: Part I [J] . Cole Marsha R., Eggleston Gillian, Gaines Deriesha K., Industrial Crops and Products . 2019,第期

机译：在甜高粱加工副产品中发展酶鸡尾酒的生物转换灭虫淀粉：第一部分
3. Optimization of an extrusion process for the development of a fiber-rich, ready-to-eat snack from pineapple by-products and sweet whey protein based on corn starch [J] . Rivera-Miron Maria Isabel, Torruco-Uco Juan Gabriel, Carmona-Garcia Roselis, Journal of food process engineering . 2020,第11期

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