机译:半刚性铝质容器中小麦基哈莱姆热处理的传热模拟和蒸馏程序调整
机译:计算流体动力学(CFD)罐装芹菜炖煮热传递的数值模拟和蒸煮节目调整(CFD)
机译:静态蒸汽干馏罐的改进,以评估往复搅拌热处理中的传热
机译:容器搅拌热处理中的热传递注意事项:双模轴向旋转涉及粘性液中的颗粒
机译:食品类似物的数值模型,以及在可蒸煮的半刚性塑料托盘中经过热处理的选定食品的传热参数和养分保留。
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机译:在锡容器和玻璃容器丝绒白杯中番茄(Lycopersicon Esculentum Mill)番茄热处理过程中热传递参数及其对烹饪价值的影响
机译:蒸煮加工操作:椭圆形容器中的导热加热食品