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【2h】

Nanoencapsulation of bioactive ingredients: trends in pharmaceutical industry and functional foods

机译：生物活性成分的纳米常规：制药行业的趋势和功能食品

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作者
Diana Margarita MÁRQUEZ FERNÁNDEZ;
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年度 2019
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2. Nanoencapsulation of Functional Ingredients for their Delivery in Functional Dairy Foods [J] . Bimlesh Mann, Rajan Sharma, Rajesh Kumar, Indian Dairyman . 2013,第4期

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3. A systematic review on nanoencapsulation of food bioactive ingredients and nutraceuticals by various nanocarriers [J] . Assadpour Elham, Jafari Seid Mahdi Critical Reviews in Food Science and Nutrition . 2019,第17a19期

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4. RESVERATROL, PEANUT SPROUT AND STILBENOIDS AS BIOACTIVE INGREDIENTS USED FOR DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL FOODS OR DIETARY SUPPLEMENTS [C] . Shih-Hao Wang, Ju-Chun Chang, Robin Y.-Y. Chiou International Flavor Conference . 2010

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7. Bioactive properties of Sambucus nigra L. as a functional ingredient for food and pharmaceutical industry [O] . Karolina Młynarczyk, Dorota Walkowiak-Tomczak, Grzegorz P. Łysiak 2018

机译：Sambucus nigra L的生物活性性能作为食品和制药行业的功能性成分
8. Philippines Pharmaceutical Industry Development Study, Philippines. Technical Report: The Supply of Animal By-Products for the Production of Bioactive Substances in the Philippines [R] . Peterfy, F. 1989

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