首页> 外文OA文献 >Fresh fruits and jam of Sorbus domestica L. and Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers.: Phenolic profiles, antioxidant action and antimicrobial activity

【2h】

Fresh fruits and jam of Sorbus domestica L. and Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers.: Phenolic profiles, antioxidant action and antimicrobial activity

机译：索拉斯州的新鲜水果和果酱果酱和嗜酸剂介质（ehrh。）pers .:酚类谱，抗氧化作用和抗微生物活性

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
引文网络
相似文献
相关主题

著录项

作者
Zorica Mrkonjic; Jelena Nadjpal; Ivana Beara; Filip Sibul; Petar Knezevic; Marija Lesjak; Neda Mimica-Dukic;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2019
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
专利

1. Phenolic profiling and bioactivities of fresh fruits and jam of Sorbus species [J] . Mrkonji? Zorica O., Na?pal Jelena D., Beara Ivana N., Journal of the Serbian Chemical Society . 2017,第6期

机译：新鲜水果和山梨果酱的酚类分析和生物活性
2. Phenolic and antioxidant profiles of rowan (Sorbus L.) fruits [J] . RaudonisR., RaudoneL., GaivelyteK., Natural product research . 2014,第16a18期

机译：花an果实的酚类和抗氧化剂特征
3. Characterisation of Sorbus domestica L. Bark, Fruits and Seeds: Nutrient Composition and Antioxidant Activity [J] . Majic Boris, Sola Ivana, Likic Sasa, Food Technology and Biotechnology . 2015,第4期

机译：山梨，树皮，果实和种子的特性：营养成分和抗氧化活性
4. Effect of Extraction Solvent on Total Phenol, Total Flavonoid Content and Antioxidant Activities of Extract Plants Punica granatum, Vitis vinifera L, Ficus carica L. and Olea europea [C] . Evika Sandi Savitri, Kholifah Holil, Ruri Siti Resmisari, International Conference on Biology and Applied Science . 2019

机译：提取溶剂对总酚，总黄酮含量和提取物植物的抗氧化活性，血管植物，血管血管血管菌，仇恨Carica L.和Olea Europea
5. Use of pea (Pisum sativum L.) flours and fractions as food ingredients: Effect on texture, sensory results, antioxidant activity and total phenolic content [D] . Maskus, Heather 2008

机译：豌豆粉（Pisum sativum L.）用作食品成分：对质地，感官效果，抗氧化活性和总酚含量的影响
6. Characterisation of Sorbus domestica L. Bark Fruits and Seeds: Nutrient Composition and Antioxidant Activity [O] . Boris Majić, Ivana Šola, Saša Likić, 2015

机译：山梨树皮果实和种子的特性：营养成分和抗氧化活性
7. Phytochemical study and evaluation of the antioxidant activity of the fruits of Sorbus aucuparia L. and Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers. growing on the territory of the Donetsk region [O] . A. Z. Glukhov, N. A. Vinogradova 2019

机译：植物化学研究和评价鲫鱼果实果实的抗氧化活性 L.和 Sorbus Imperia（EHRH。）pers。在顿涅茨克地区的境地生长

Fresh fruits and jam of Sorbus domestica L. and Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers.: Phenolic profiles, antioxidant action and antimicrobial activity

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅