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机译:初级和二次继承在工业半水稻葡萄酒发酵过程中介导生物胺的积累
Yi Luo; Yang Huang; Rui-xian Xu; Bin Qian; Jing-wen Zhou; Xiao-le Xia;
机译:工业半干米酒发酵过程中生物胺代谢态势的见解
机译:混合的起动培养通过脱羧和中药发酵过程中的脱羧和仲裁来调节生物胺形成
机译:接种葡萄汁发酵中的氨基酸和挥发性化合物:葡萄酒中的生物胺
机译:接种酿酒酵母不同菌株的Must Garnacha和霞多丽发酵中氮化合物的利用。葡萄酒中生物胺的含量。
机译:在酿造过程中,中国米酒中生物胺含量的动态变化
机译:用于葡萄酒酿造的发酵桶在从上级次要大桶到下级初次大桶的开口处具有密封,带有一个轴,该轴带有带角度的喷嘴的旋转臂,用于自动动态分配洗涤液
机译:从酒和其他液体中去除生物胺的装置和方法
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