机译:Werngarten,Matthew和Raquel Pelzel。保存野生食品:固化,罐装,吸烟和腌制的现代觅食食谱。层。 2012.256p。点检。图书馆。指数。 ISBN 9781603427272。 $ 19.95; ebk。 ISBN 9781603428910。
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