机译:劳特浊度和热槽对麦芽汁组成,发酵和啤酒品质的影响
机译:商业麦芽汁和发酵成大啤酒的蜡状高粱麦汁之间的比较,着重于酵母生长和乙醇生产
机译:麦芽汁和啤酒调理在工艺啤酒中选择非酵母菌酵母
机译:使用催化燃料电池的啤酒,葡萄酒和硬液饮料中的乙醇含量测定。与其他两个常规酶发传感器的比较:相关性和统计数据
机译:与过早的酵母絮凝相关的酵母和麦芽汁的胶体检查。
机译:碳水化合物概况多酚含量和用不同暗麦芽品种或烤大麦颗粒产生的啤酒麦芽汁的抗氧化特性
机译:麦芽秸秆和啤酒碳水化合物II的气体液相色谱。麦芽汁,啤酒和酿造糖浆碳水化合物的定量测定