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机译:二级饼干(SGB)用作饼干制造中面团添加剂的研究
Mahmoud Bendary; F. Hassanien; K. El-Sahy; A. Salama; A. Soliman;
机译:燕麦和奶酪掺入对短面团型饼干的感官和质地质量的影响研究
机译:通过振荡和蠕变及恢复测试研究短面团饼干中的抗淀粉功能
机译:不同治疗对利马豆营养价值的影响(p phop pueolus lunatus& / i&)及其在饼干制造中的利用
机译:用复合蛋白富含面粉的饼干生理化学和情感性能研究
机译:高粱 - 豇豆复合饼干对淀粉水解酶的抑制作用
机译:在饼干制造中使用整个黑麦颗粒
机译:面包面团,面包干,饼干,意大利面等的添加剂
机译:饼干半成品生产的面团组合
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