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机译:压力变化冻结的研究。第一部分。通过压力变化冻结豆腐(大豆凝乳)及其结构。
Yukitada KANDA; Michiyo AOKI; Toshiyuki KOSUGI;
机译:与经典冷冻方法相比,变压冷冻形成的猪肉肌肉中冰晶的表征
机译:高压零下温度和变压冷冻加工鲍鱼的品质特性比较
机译:变压冷冻条件对猪肉品质特性和组织学变化的影响
机译:通过高压移冰冰晶尺寸分布的调制
机译:冷冻和超声与冷冻相结合对市政污水中二次污泥进行预处理和预处理。
机译:压力转移冻结对明胶水凝胶基质结构和物理性质的影响
机译:在变压冷冻过程中处理的西兰花(Brassica oleracea)
机译:降水过程中亚云层条件及冻结温度的研究。
机译:由凝乳高压和冷冻制造奶酪的方法。
机译:防止冻结的材料以及防止路面冻结的方法。
机译:用于在雪地冻结,冻结时运行的车辆的气动设备。
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