机译:高压加工对白藜芦(Chepra aegagrus hircus)理化和微生物品质特性的影响
机译:生姜提取物和蒸煮方法对真空包装的熟制雪佛龙肉饼贮藏期间的氧化稳定性和理化品质的影响。
机译:菠萝蜜补充和衰老对人字肉馅饼理化,质地和感官特性的影响
机译:使用可见近红外光谱评估来自养殖红鹿的鹿肉短腰的肉质
机译:使用物理化学和生物监测技术评估Kaalspruit River(南非)水和泥沙质量的评估
机译:角叉菜胶掺入的低脂雪佛龙肉饼的开发和质量评估
机译:Papaver Somniferum(Poppy)强化街头掘金的物理化学,近似,感官和储存质量属性分析