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机译:用最终微波加热加热的静水压高压加工即可吃的鹰嘴豆粉Purée或奶油
M. Dolores Alvarez; Beatriz Herranz; Gema Campos; Wenceslao Canet;
机译:随着最终微波加热加热的液压高压,用液压高压加工准备吃的鹰嘴豆粉粉碎或奶油
机译:高静水压处理鹰嘴豆粉浆的流变非等温糊化动力学
机译:高静水压力对鹰嘴豆(Cicer arietinum L.)面粉浆和热诱导糊的流变学和热学性能的影响。
机译:进程开发即用餐蛋羹奶油填充中国馒头
机译:即食食品中的高静水压力使病毒灭活
机译:脱脂绵羊奶基地的酸奶型凝胶富含乳清蛋白浓缩水解物并通过加热或高静水压处理
机译:高静水压力对鹰嘴豆粉浆和热糊的流变学和热学性能的影响
机译:在微波炉中生产与加热相兼容的面粉加工食品的方法以及该方法生产的面粉加工食品
机译:基于米粉,鹰嘴豆粉和角豆粉的无麸质面包及其制备方法
机译:通过微波加热最终制备马铃薯预冷冻产品的加工程序,包括使用混合的卵磷脂和油,以及马铃薯预发酵产品的加工程序。冷冻后的微波炉
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