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机译:不同浸泡时间鸭脚胶原蛋白的物理化学特性及其在Surimi的应用
Chong Hui Theng; Nurul Huda; Nik Aisyah Nik Muhammad; Chatarina Wariyah; Haslaniza Hashim;
机译:鸭脚胶原蛋白理化性质初步研究
机译:包含鸭肉鱼糜类材料的鸭肉丸冷冻保存时的理化性质和感官分析
机译:多孔鸭脚胶原蛋白海绵的制造与表征伤口愈合应用
机译:鸭脚胶原蛋白海绵止血的评估
机译:月桂叶精油对冷冻保存的鲑鱼和亚麻籽油营养的阿拉斯加鳕鱼鱼糜的理化性质的影响。
机译:鸭脚明胶浓度对鸭肉果冻理化质地和感官特性的影响
机译:各种酸预处理对鸭脚明胶理化特性和感官特性的影响及其在鱼糜中的应用
机译:鸭脚来源胶原蛋白的plga /羟磷灰石杂化骨移植物及其制备方法
机译:用鸭脚制作胶原蛋白食品的方法
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