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【2h】

Behavior of Potassium Bromate Added to Bread and Fish Paste Products During Preparation

机译：溴酸钾的行为在制备期间添加到面包和鱼酱产品中

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作者
Toshio HIDAKA; Tadashi KIRIGAYA; Masaya KAMIJO; Yukio SUZUKI; Taro KAWAMURA;
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年度 1983
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1. Utilization of recovered meat from filleting waste in canned fish paste product preparation. [J] . Nithin K. P., Reddy A. M., Sudhakara N. S. Environment and Ecology . 2013,第2Appa期

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2. Self-reported and observed behavior of primary meal preparers and adolescents during preparation of frozen, uncooked, breaded chicken products [J] . Sarah DeDonder, Casey J. Jacob, Brae V. Surgeoner, British Food Journal . 2009,第9期

机译：初级膳食准备者和青少年在制备冷冻，未煮熟，面包状鸡肉产品过程中的自我报告和观察到的行为
3. Utilization of Different Wall Materials to Microencapsnlate Fish Oil Evaluation of its Behavior in Bread Products [J] . Davidov-Pardo G, Roccia P, Salgado D, American journal of food technology . 2008,第6期

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4. ASSEMBLY OF PHOSPHOPOLYOXOMETALATES ON CARBON NANOTUBES PASTE ELECTRODE AND ITS ELECTROCATALYTIC BEHAVIORS TO BROMATE [C] . . 2005

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6. Analysis of the suspected cancer‐causing potassium bromate additive in bread samples available on the market in and around Dhaka City in Bangladesh [O] . Syed Sadman Mahmud, Mukta Moni, Abu Bin Imran, 2021

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7. Behavior of potassium bromate in the process of making bread. [O] . Shuhei KIKUCHI 1988

机译：溴酸钾在制作面包过程中的行为。

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