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Características Fisicoquímicas y Sensoriales del Néctar de Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) con Extracto de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)

机译：Cocona Nectar（Solanum Sessiliflorum Dunal）与甜叶菊提取物的物理化学和感觉特征（甜叶菊雷尼尼贝尔

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Irma Rumela Aguirre Zaquinaula;
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年度 2017
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