机译:传统IVOIRIAN啤酒过程中分离出乳酸菌的特征,为安全高粱饮料开发起始培养物
机译:传统IVOIRIAN啤酒工艺中分离出乳酸菌的特征,为安全高粱饮料开发起始培养物
机译:传统发酵高粱 - 小米饮料中分离的乳酸起动培养物的益生菌潜力
机译:肉制蛋白培养物:来自传统香肠的乳酸菌的分离与表征
机译:高温后牛奶发酵中添加的发酵剂类型对乳酸菌在完全全缘干酪干酪中的组成的影响
机译:植物乳酸菌/戊糖在黄瓜发酵中的发酵培养及乳酸菌中抗生素耐药性的共轭转移特性。
机译:传统发酵高粱 - 小米饮料中分离的乳酸起动培养物的益生菌潜力
机译:表征由发酵饮料中的乳酸菌产生的细菌素和起子培养物的优化