机译：乳制品发酵中快速产酸，抗噬菌体乳酸链球菌构建的共轭策略
机译：乳酸发酵中的甜菜糖浆-第II部分通过甜菜浓汁和生汁的乳酸发酵来节省营养
机译：通过谷氨酸脱羧反应稳定乳酸发酵的pH：同时生产乳酸和γ-氨基丁酸
机译：高压对嗜合乳酸发酵链球菌的影响
机译：玉米秸秆生物转化为增值化学品：稀硫酸预处理，木糖寡糖生产和乳酸发酵。
机译：乳制品发酵中快速产酸抗噬菌体乳酸链球菌构建的共轭策略
机译：乳酸菌在乳酸菌培养中的萃取发酵研究进展
机译：乳酸菌的遗传修饰：质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会
