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The Effect of Culinary Knowledge and Culinary Experience on Local Culinary Attractiveness

机译：烹饪知识与烹饪经验对地方烹饪吸引力的影响

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Heri Setiawan; Abd. Hamid; Jusmawi Bustan;
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年度 2020
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1. The role of actors’ cooperation, local anchoring and innovation in creating culinary tourism experiences in the rural Slovenian Mediterranean [J] . Peter Kumer, Primo? Pipan, Mateja ?mid Hribar, Geografski Vestnik - Geographical Bulletin . 2020,第2期

机译：演员合作，当地锚定与创新在农村地中海创造烹饪旅游经验中的作用
2. The role of actors’ cooperation, local anchoring and innovation in creating culinary tourism experiences in the rural Slovenian Mediterranean [J] . Peter Kumer, Primo? Pipan, Mateja ?mid Hribar, Geografski Vestnik - Geographical Bulletin . 2019,第2期

机译：演员合作，当地锚定与创新在农村地中海创造烹饪旅游经验中的作用
3. Culinary-gastronomic tourism - a search for local food experiences. [J] . Bjork P., Kauppinen-Raisanen H., BE Seaman C., Nutrition & Food Science . 2014,第4期

机译：美食美食旅游-寻找当地美食。
4. The Effect of Culinary Knowledge and Culinary Experience on Local Culinary Attractiveness [C] . Heri Setiawan, Abd. Hamid, Ummasyroh, Forum in Research, Science, and Technology . 2020

机译：烹饪知识与烹饪经验对地方烹饪吸引力的影响
5. Culinary professional training: Measurement of nutrition knowledge among culinary students enrolled in a southeastern culinary arts institute. [D] . Hughes, Marilyn Hill. 2003

机译：烹饪专业培训：在东南烹饪艺术学院就读的烹饪学生中的营养知识测评。
6. Impact of culinary medicine elective on medical students’ culinary knowledge and skills [O] . Sarah S. Jaroudi, William S. Sessions II, Victoria S. Wang, 2018

机译：烹饪医学选修课对医学生烹饪知识和技能的影响
7. Foreign travellers’ recommendation of culinary tourism in India based on cuisine image and satisfaction with experiences at culinary establishments: an exploratory study [O] . Duttagupta Sudip 2013

机译：基于美食形象和对烹饪场所的经验的满意度，外国游客对印度的烹饪旅游的建议：一项探索性研究

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