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KUALITAS CHICKEN NUGGET YANG DIFORTIFIKASI DENGAN TEPUNG KACANG KEDELAI UNTUK PENINGKATAN SERAT PANGAN (DIETARY FIBER)

机译：优质的鸡块由大豆面粉加强，用于增加食物纤维（膳食纤维）

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Astria Mawati; E.H.B. Sondakh; J.A.D. Kalele; R. Hadju;
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年度 2017
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