机译:面包店冷冻面团的特殊棕榈基脂肪涂抹料
机译:化学酯交换反应对乳木果油和南瓜籽油共混物缩短面包店理化特性和脂肪酸谱的影响
机译:环境脂肪含量及烘焙特性牛肉脂肪棕榈棕榈中型百分点的青蒿素
机译:味道和质量特性OP烘焙产品来自冷冻面团,各种添加成分
机译:生物柴油相对风险:通过与超低硫柴油的直接实验比较以及使用碳氢化合物泄漏筛选模型进行的筛选模型模拟,确定动物脂肪和大豆生物柴油环境命运的定性方法。
机译:脱脂米糠的理化特性及其在烘焙产品中的利用
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