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【2h】

Relative humidity effect on encapsulation properties of coproducts obtained from wet milling of amaranth grain

机译：相对湿度对苋菜湿晶湿磨的群封装性质的封装性能

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作者
Diego Fernando Roa Acosta; Jhon Edinson Nieto Calvache; Lina Marcela Agudelo Laverde;
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作者单位

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年度 2020
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Relative humidity effect on encapsulation properties of coproducts obtained from wet milling of amaranth grain

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