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Risk-Based Approaches to Food Safety Management International and Russian Experience

机译：基于风险的食品安全管理方法和俄罗斯经验

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E.L. Bortsova; N.A. Nikolaeva; L.Yu. Lavrova; S.M. Bortsov;
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年度 2020
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1. The role of hazard- and risk-based approaches in ensuring food safety [J] . Barlow Susan M., Boobis Alan R., Bridges Jim, Trends in Food Science & Technology . 2015,第2aPta1期

机译：基于危害和风险的方法在确保食品安全中的作用
2. Risk-based approaches to food safety regulation: what role for co-regulation? [J] . Marian Garcia Martinez, Paul Verbruggen, Andrew Fearne Journal of risk research . 2013,第9a10期

机译：基于风险的食品安全监管方法：共同监管的作用是什么？
3. Food safety management and regulation： International experiences and lessons for China [J] . L Unnevehr, V Hoffmann 农业科学学报：英文版 . 2015,第011期

机译：食品安全管理与法规：中国的国际经验教训
4. Food safety legislation; the use of science and risk-based approaches to harmonization [C] . anonymous Food and Agriculture Organization of the United Nations/World Hearlth Organization Rgional Conference on Food Safety for Asia and the Pacific . 2004

机译：食品安全立法;使用科学和基于风险的统一方法
5. Risk-based Evaluation of the Public Health Impact of Food Safety Interventions for the Control of Salmonella Spp. in the Chicken Meat Production Chain. [D] . Gonzalez, Rolando Jose. 2017

机译：食品安全干预措施对沙门氏菌控制的公共卫生影响的基于风险的评估。在鸡肉生产链中。
6. A mixed-method exploration into the experience of members of the FAO/WHO International Food Safety Authorities Network (INFOSAN): study protocol [O] . Carmen Joseph Savelli, Céu Mateus 2019

机译：对粮农组织/世卫组织国际食品安全当局网络（INFOSAN）成员经验的混合方法探索：研究方案
7. The role of hazard- and risk-based approaches in ensuring food safety [O] . Barlow Susan M., Boobis Alan R., Bridges Jim, 2015

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