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【2h】

Analysis of reaction products in the water extraction-TBA method for a fats deterioration test.

机译：脂肪劣化试验水提取 - TBA法中的反应产物分析。

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作者
YASUO KAKIUCHI; AIKO YAMAUCHI; SHIHOKO HAMA; HIROYASU YAMAZAKI;
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年度 1989
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