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【2h】

Expression and Isolation of Limonoid UDP-glucosyltransferase, a Bitterness-reducing Enzyme, in E.coli

机译：在大肠杆菌中，乳糖UDP-葡糖基转移酶，苦味还原酶的表达和分离

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So-Mi K.Cho; Young-Mee Kim; Min-Young Kim; Do-Seung Lee; Jae-Hoon Kim; Se-Pill Park; Key-Zung Riu; Dong-Sun Lee;
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年度 2011
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