机译:用山梨酸钾,抗坏血酸钠和三聚磷酸钠钠处理冷藏地下水牛肉类的微生物,化学和物理变化
机译:冷藏储存期间经乳酸钠和氯化钠处理的牛肉碎的微生物和化学质量。
机译:在冷藏过程中,水牛切碎的肉中抗坏血酸钠和乙酸α-生育酚的组合会影响脂质和颜色的稳定性。
机译:抗坏血酸钠,α-生育酚乙酸酯和三聚磷酸钠对水牛预混肉品质的影响
机译:α-生育酚,β-胡萝卜素,三聚磷酸钠和盐对冷藏,煮熟的火鸡和猪肉末的品质的影响。
机译:冷冻储存中经乳酸钠和氯化钠处理的牛肉碎的微生物和化学质量
机译:冷藏储存期间用乳酸钠和氯化钠处理的碎牛肉的微生物和化学品质
机译:钠钾合金的物理和化学性质的测量