机译:Cheonggukjang与潜在的益生菌枯草芽孢杆菌CSY191增强了Blackgukjang的抗氧化效果
机译:潜在的益生菌枯草芽孢杆菌CSY191在青果酱发酵过程中表面活性素的产生以及对MCF-7人乳腺癌细胞生长的抑制作用
机译:使用潜在的益生菌枯草芽孢杆菌CS90在清谷酱大豆发酵过程中植物化学成分(异黄酮,黄烷醇和酚酸)的变化。
机译:韩国发酵大豆(Cheonggukjang)的抗氧化剂潜力,代谢物和营养谱的比较枯草芽孢杆菌KCTC 13241
机译:Bacillus sb-myp-1的大豆发酵总酚类和黄酮类化合物含量
机译:鲍曼不动杆菌和枯草芽孢杆菌的生物膜控制蛋白的结构揭示了DNA结合机制的细节,并阐明了潜在的治疗靶标。
机译:韩国发酵大豆与枯草芽孢杆菌KCTC 13241的抗氧化剂潜力代谢物和营养成分的比较
机译:枯草芽孢杆菌CSY191与黑豆品种丛克泉异黄酮含量和抗氧化效果的比较