机译:梨形四膜虫W的蛋白质质量的微生物学评估:2.食品中蛋白质的相对营养价值
机译:糖类或非营养甜味饮料消耗后,甜味与咸味零食食品的相对增强价值
机译:梨形四膜虫W的蛋白质质量的微生物学评估:1.生物体的生长特征和完整蛋白质的相对营养价值的测定
机译:食品安全和风险评估:植物性食品中天然存在的潜在毒素和抗营养化合物
机译:善良而少:对现代收集组织及其在食品恢复话语中的批判性分析
机译:探索解决隐性饥饿的土著食品的潜力:印度贾坎德邦桑塔尔部落社区的土著食品的营养价值
机译:用丙烯法评价食品中蛋白质的相对营养值
机译:农业研究可能增加粮食供应。食品科学研究需要提高食品的利用,加工和营养价值。