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PENETAPAN KADAR PROTEIN TEMPE JAGUNG (Zea mays L.) DENGAN KOMBINASI KEDELAI (Glycine max (L.) Merill) SECARA SPEKTROFOTOMETRI SINAR TAMPAK

机译：用大豆（甘氨酸Max（L.）甘氨酸的组合在可见光分光光度法中的组合测定玉米蛋白水平（Zea mays L.）

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Siti Jubaidah; Henny Nurhasnawati; Heri Wijaya;
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年度 2017
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