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RESEARCH ON THE SUITABLE PARAMETERS FOR HYDROLYSIS REACTION OF RED MEAT OF STRIPED TUNA (SARDA ORIENTALIS) BY USING COMMERCIAL PROTAMEX

机译：用商业Protamex研究条纹金枪鱼红肉水解反应的合适参数

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Bui Xuan Dong;
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年度 2018
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1. Enzymatic Hydrolysis of Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) By-Products Using Protamex Protease [J] . Huong Thi My Nguyen, Sylla Khalifa Serigne Babacar, Randriamahatody Zo, Food Technology and Biotechnology . 2011,第1期

机译：使用Protamex蛋白酶对黄鳍金枪鱼（金枪鱼）副产物进行酶促水解
2. Assessment of the fishery and stock of striped bonito, Sarda orientalis (Temminck and Schlegel, 1844) along Kerala coast with a general description of its fishery from Indian coast [J] . M. SIVADAS, E. M. ABDUSSAMAD, S. JASMINE, Indian Journal of Fisheries . 2012,第2期

机译：评估喀拉拉邦沿海striped鱼（Sarda Orientalis）的渔业和种群（Temminck和Schlegel，1844年），并对其印度海岸的渔业进行总体描述
3. Suitable Photoperiod and Light Intensity of Laboratory-reared Juvenile Pacific Bluefin Tuna Thunnus orientalis [J] . Yasunori Ishibashi, Tomoki Honryo, Shigeru Miyashita, 水産增殖 . 2013,第4期

机译：实验室饲养的少年太平洋蓝鳍金枪鱼东方金枪鱼的适宜光周期和光强度
4. USEFULNESS OF COMMERCIAL AND NON-HEATED FISH MEAL DIETS FOR PACIFIC BLUEFIN TUNA Thunnus orientalis [C] . Yutaka Haga, Tohru Moriya, Shuichi Satoh, Annual Meeting of the European Aquaculture Society . 2013

机译：太平洋Bluefin Tuna Thunnus Orientalis商业和非加热鱼粉饮食的有用性
5. Nutritional, Quality and Sensory Characteristics of Dorper, Domestic Commercial Crossbred and Australian Commercial Lamb Meat [D] . Villatoro, Karla Michelle. 2019

机译：Dorper，国内商用杂交和澳大利亚商业羊肉营养，质量和感官特征
6. PSVIII-32 Estimates of genetic parameters for sub-primal and meat quality traits in Canadian commercial crossbred swine populations [O] . Prince P Opoku, Bimol Roy, Graham Plastow, 2019

机译：加拿大商业杂交猪群亚原母和肉类品质遗传参数的PSVIII-32估计
7. Optimization of enzymatic hydrolysis of skipjack tuna by-product using protamex ®: a response surface approach [O] . Herpandi Herpandi, A. Rosma, W.A.W. Nadiah, 2018

机译：使用Protamex®的Skipjack Tuna副产物的酶水解优化：响应面方法

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