机译:微生物活力,物理化学性质和菠萝汁的感官评价富含乳酸杆菌,乳杆菌菌丝酸乳杆菌,乳酸杆菌和菊粉在冷藏储存期间
机译:水稻麸皮和香蕉皮培养基乳酸杆菌酪虫的生长和生存
机译:冷藏过程中果汁中微囊化
机译:菠萝剥离滤液和益生菌乳杆菌酪虫FNCC 0090对鲶鱼生长的影响(Clarias Gariepinus)
机译:东非品系Musa AAB“苹果”和Musa AA“ Muraru”甜点香蕉的特征。
机译:黑曲霉以香蕉(Musa balbisiana)果皮为底物生产果胶酶及其对香蕉汁澄清的影响
机译:米糠和香蕉皮培养基中干酪乳杆菌的生长和存活
机译:香蕉泥的乳酸发酵